3 adresses gourmandes et dépaysantes à tester
mercredi 18 janvier

3 adresses gourmandes et dépaysantes à tester

admin
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L’hiver à Paris vous rend gris ? Besoin de couleurs et de saveurs pour réveiller vos papilles et le gourmand qui sommeille en vous ? Voici 3 nouvelles adresses savoureuses qui sauront assouvir vos envies de dépaysement.

La plus généreuse : Little Mana

En lieu et place du Ratapoil ouvre une nouvelle table qui sent bon le Sud. « Little Mana » (maman en Grec), c’est son nouveau nom ainsi que le surnom de sa jeune chef Nadia Michaud. Cette jeune Grecque à la valise culinaire bien remplie vous sert une cuisine méditerranéenne préparée avec des produits de ses pays favoris (miel de Crète, huile d’olive de Grèce, épices de Beyrouth…) : caponata d’aubergines et « mozzarellina », aubergine imam, foccacia maison à tomber… la carte est variée est il y en a pour tout le monde, même pour les becs sucrés.

16107531_1514759398539114_4002343242227363581_o 72 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010

La plus exotique : AhiPoké

Les plus alertes sur les tendances food en sont déjà friands, mais pour les autres, le « poke bowl » est un plat tout droit venu d’Hawaï. Dans ce bol rempli d’exotisme, on retrouve un mélange de petits cubes de poisson cru mariné, de légumes et de riz. Vous connaissiez peut être déjà leur bibimbap et leur bao bun ? L’équipe de Ma Kitchen et de SAaM frappe à nouveau en ouvrant Ahipoké, une troisième adresse dédiée au plats sains du moment.

84 Rue d’Hauteville, 75010

La plus crémeuse : Pâtisserie Les Bonnes Crèmes

Si vous cherchez le responsable de cette douce odeur caramélisée qui s’hume dès l’angle de la rue des Martyrs et de la rue Manuel, ne cherchez plus ! Ce sont Les Bonnes Crèmes ! Ce petit atelier est une mini-boutique entièrement dédiée à la crème au caramel. Une recette, la meilleure, avec du lait, des œufs, de la vanille de Madagascar, le tout déposé sur un lit de caramel, à renverser ou à déguster à même le petit pot de verre.

#lesbonnescremes #meilleurequecelledetamère #meilleurequecelledetagrandmère

Une photo publiée par Les Bonnes Crèmes (@lesbonnescremes) le

13 Rue Manuel, 75009

 

 

 

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