Où manger une salade à Paris ?
mardi 24 juin

Où manger une salade à Paris ?

Rachel
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Ca y’est, l’été est là, les températures estivales aussi. Alors pour faire redescendre la température, quoi de mieux qu’une bonne salade bien fraîche ? Adieu les tomates en plastique ou la laitue surgelée et bonjour le frais, le bio, le juteux ! Express ou gourmandes, petite sélection des salades de Paris qui valent le coup de fourchette.

Fresh’heure

Que vous soyez plutôt branché italien, français, américain, petit ou gros mangeur, le bar à salade Fresh’heure met tout le monde d’accord à l’heure de la pause déjeuner. Ici, vous avez le choix entre 48 toppings, une base avec roquette, mâche, mélange de jeunes pousses, épinards frais, pâtes bio ou quinoa (en petit ou grand format). Le prix des ingrédients, variant de 45 cts à 2,20€, s’adapte à toutes les bourses.

59, rue Mirosmenil, 75008

EXki

EXki est fait pour les pressés, amoureux de produits naturels. Les recettes sont créatives et s’inspirent de tous les horizons. Optez par exemple pour le Angkor, boulghour de blé et carotte bio au curry de Madras et papaye ; ou l’Abruzzes fait de rigatoni, thon, artichaud, Pecorino Romano. Vos papilles vous remercieront !

9 Boulevard des Italiens, 75009

Jour

Dorénavant incontournables, ces salad bars sont aujourd’hui 15 dans la capitale et on comprend pourquoi ! Un choix de 6 Bases, 42 Toppings et 8 sauces, à déguster sur place ou en livraison. Des produits variés pour des salades toujours différentes et délicieuses. Une référence.

Toutes les adresses sont sur leur site

Qualité & Co

Un large choix de salades à base de céréales, de la niçoise au taboulé il y en a pour tous les goûts ! Les ingrédients sont bio, évidemment, et surtout originaux. Cannelle, kamut, riz rouge… des saveurs variées et mélangées pour de grandes salades inédites et délicieuses. Le vrai plus : des livraisons à domicile et au bureau, pour en profiter n’importe où !

7 rue du marché St Honoré,75001
4 rue de Choiseul, 75002
37 rue Berri, 75008

Les Papilles

Si vous passez Rue de Chateaudun et qu’une envie de fraicheur vous assaille l’estomac, rendez-vous chez Papilles ! La grande salade (9€) à base de salade, de pâtes, ou des deux, se prépare sous vos yeux et sous vos instructions avec un choix d’ingrédients frais en illimité ! Leur vinaigrette maison, dont la recette reste secrète, relève votre salade à la perfection. On adore particulièrement ajouter une dose d’oignons frits croustillant sur le tout !

4 bis rue du Chateaudun

Gladines

Pour les âmes gourmandes en manque de Sud-Ouest, Gladines propose des assiettes généreuses et à petits prix aux saveurs basques. Si vous avez envie d’une salade mais avez peur de ne pas être rassasié, c’est chez Gladines qu’il faut aller ! Ce bistrot affiche complet en permanence, mais il restera toujours un petit coin pour y manger une salade géante. Attention : peu conseillé pour les personnes qui cherchent à faire un régime.

44, boulevard Saint-Germain, 75005

Twenty Peas

Cette cantine chic propose une cuisine faite à partir de produits frais, travaillés le jour même et des recettes simples qui font la part belle aux légumes évoluant en fonction de la créativité du chef ! Bien plus qu’un simple restaurant, Twenty Peas se considère même comme une table d’hôte. On retrouve dans un décor adorable aux allures de salon de Thé so british, des légumes à toutes les sauces : concombres au yaourt, aubergines à la crème, cake, pâtes… Environ 12 euros la formule 2 salades + 1 tarte ou cake.

59 Rue des Mathurins, 75008

Koss Bio Bar

Les indécis, passez votre chemin ! Ici, il y a presque TROP de choix ! Comme son nom l’indique, le concept c’est du tout bio, et du tout fait maison. Plusieurs formules sont possible : sandwich, plat maison ou salade. Côté salade, on choisit tous les ingrédients pour la composer nous même. Crudités, légumes, saumon, jambon, œufs durs, lentilles, champignons… il y a de quoi se faire plaisir et être créatif, sans faire craquer le portefeuille.

Environ 7€ la formule boisson + plat + dessert.

Rue Godot de Mauroy, 75009 

Vert midi

Super écolo et tout en nature, Vert Midi est un restaurant rapide d’un nouveau genre. La nourriture saine et le respect de l’environnement côtoient la rapidité du service ! Les fruits et légumes sont de saison et tout est préparé le jour même. Vous déjeunerez dans des bols comestibles (si l’envie vous prend d’en manger !) et à la fin du repas, on vous demandera même de trier vos déchets !

1 Rue Saint-Marc, 75002

Tokki

Pour un peu d’exotisme, venez tester les salades japonisantes de Tokki. Ici, c’est bentos à gogo. En surfant sur la vague diététique, ce coquet restaurant affiche des menus équilibrés composés de produits frais. Au menu ? Salade de nouilles délicieuses à toutes les saveurs. Ps. Le tiramisu au thé vert est à tomber par terre.

10 Rue de la Boule Rouge, 75009

Si vous cherchez à faire un régime retrouvez notre top des adresses detox, où de bonnes salades sont à découvrir chez Tugalik et Cru !

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Les derniers commentaires

philippe dit :

Magnifique sélection, dommage que l’auteur de l’article n’ait pas goûté une seule de ces salades …

Estela Marcelao dit :

Merveilleux !!! Les sallades sont de très bonne qualité et le prix est bon marché.que je nái pas pu résister.

Site Officiel Vélib
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