Spécialités de Noël : où les déguster ?
mardi 10 décembre

Spécialités de Noël : où les déguster ?

admin
0Je partage

Noël, ce n’est pas qu’une question de cadeaux. Les âmes gourmandes ont eux aussi hâte d’arriver à la date fatidique de Noël, mais pour une autre raison… on attend avec impatience le tendre foie gras, le savoureux saumon et la bonne bûche de Noël ! Pour se mettre dans l’esprit des fêtes et préparer ses papilles au festin, voici quelques adresses et événements où vous pourrez déguster les spécialités de Noël avant l’heure ou faire vos emplettes gourmandes.

Pour le festin, il nous faut : 

Le best du Foie Gras

Foie gras Luxe

Entre foie gras entier, mi-cuit, en torchon, canard ou oie… on ne sait plus où donner de la tête ! Mais pas de panique, les spécialistes en ce met de luxe sont là pour nous guider. Foie Gras Luxe est une véritable institution fondée en 1948 en plein cœur des Halles. On y trouve le foie gras sous toutes ses formes, mais surtout des pièces de qualité au meilleur prix.

Foie Gras Luxe : 26, rue Montmartre, 75001

Mais encore :

La Petite Scierie : 60 Rue Saint-Louis en l’Île, 75004 Paris

Dubernet Foie Gras : 2 Rue Augereau, 75007 Paris

Du Saumon Fumé

Autour du Saumon

Aliment incontournable de tout bon grignotage de fête de fin d’année, le bon saumon ne s’achète pas au supermarché ! Autour du Saumon vous propose le saumon dans tous ses états, dans le respect de la tradition et de son processus naturel d’élevage. Fondant, doux, fumé artisanalement et délicatement salé : voilà les qualités du vrai bon saumon que cette boutique manipule à la perfection.

Mais encore :

Le Prunier : 15 place de la Madeleine, 75008

Des huitres

Bar à Huitres

Elevées, travaillées différemment suivant les régions, les huîtres sont très semblables au vin dans ce que le climat, l’espèce et le savoir-faire de l’Homme façonnent les particularités de chaque huître. Comme la mode est à la haute-couture, le bar à huitres est à la Haute-mer. On y propose du sur-mesure à une clientèle avertie. Plus besoin d’aller jusqu’au Cap-Ferret pour goûter aux huitres de qualité !

Montparnasse : 112, bd de Montparnasse, 75014

Saint-Germain : 33, rue Saint-Jacques, 75005

Place des Vosges : 33, bd Beaumarchais, 75003

Ternes : 69, av de Wagram, 75017

Du caviar

La Maison Prunier

La Maison Prunier reste la boutique/restaurant le plus populaire pour goûter au caviar. Tradition, Paris, St James ou Héritage, découvrez les différentes variétés de caviar issues d’un savoir-faire et d’une exigence sans pareil depuis des générations.

16 Avenue Victor Hugo, 75016

Des truffes

La Maison de la Truffe

Depuis 1932, ce restaurant est LA référence de la truffe. A travers des recettes traditionnelles, cette maison familiale vous fait découvrir la subtilité de la truffe au travers de produits de haute qualité et une carte gourmande et festive.

19 Place de la Madeleine, 75008

Une bûche de Noël

Erik Kayser

Comme chaque année, la bûche inspire les pâtissiers et les grandes maisons qui se tuent pour vous offrir la plus belle, la plus originale et la meilleure bûche possible. L’artisan-boulanger Eric Kayser a concocté une adorable bûche qui ravira les petits comme les grands, fabriqué à partir de biscuit spéculoos, crémeux à la fève de Tonka et mousse au chocolat… miam miam. Disponible à partir du 14 décembre à 50€ pour 6 personnes.

85 Boulevard Malesherbes, 75017

L’événement à ne pas manquer :

Salon Noël Gourmand

Un salon de Noël dédié à la gastronomie à Paris. On y vient pour découvrir de nouveaux producteurs et faire nos emplettes gourmandes parmi une sélection des meilleurs artisans de France dans toutes les spécialités.

Vendredi 20 décembre de 11h à 21h
Samedi 21 décembre de 10h à 21h
Dimanche 22 décembre de 10h à 20h

10€ avec un verre à dégustation gravé
Entrée gratuite pour les moins de 18 ans accompagnés

Palais Brongniart : 28 , place de la Bourse, 75002

Et pour faire en sorte que la fête soit belle pour tout le monde, pensez à aider les associations comme Les Petits Frères des Pauvres !

Laisser un commentaire

Site Officiel Vélib
X

Articles à la une

Voir tous les articles...