Besoin d’une petite pause gourmande ?
dimanche 27 janvier

Besoin d’une petite pause gourmande ?

Rachel
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Pédaler sur son Velib’, ca fatigue ! Besoin d’une ultime escapade gourmande avant de vous remettre à l’ouvrage ? Cupcakes ravissants, smoothies vitaminés, macarons réconfortants, il y en aura pour tous les goûts, et surtout les meilleurs. Après tant d’effort entre deux balades à vélo, accordez-vous un petit encas sucré bien mérité !

Cupcakes ?
Synie’s Cupcakes
Ce petit gâteau rond recouvert de glaçage, que l’on avale en deux bouchées se prête à toutes les variations. Synie’s propose des cupcakes avec une petite « french touch », inventant des versions à la confiture de lait et à la fleur de sel, à la rose ou aux épices, en gardant un petit faible pour le cupcake à la vanille. Cette boutique à la déco pétillante pleine de couleurs propose une dizaine de chaises pour s’installer tranquillement et goûter à tous les cupcakes en vitrine. Synie porte une grande attention à la composition de ces gâteaux et privilégie des ingrédients frais et naturels. On est loin de l’écoeurant, du trop crémeux : la génoise n’est pas étouffe-chrétien mais fondante et parfumée, et les glaçages très réussis. On vous conseil celui au citron fourré au lemon curd et au chocolat épicé très parfumé.

23 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006
Station n°6026, située 28 rue Saint Placide

Smoothies
Bob’s Juice Bar
Vous raffolez de ces mixtures fruitées et rafraîchissantes pleines de vitamines, mais il vous est déjà arrivé de boire un jus classique et sans originalité, voire même composé de fruits surgelés ? Au Bob’s juice bar, aucun risque : les cocktails sont préparés à la minute ! C’est surtout une petite échoppe à l’ambiance typiquement américaine, née du savoir-faire et de l’expérience d’un New-Yorkais, Marc (aka Bob). Osez par exemple le Green smoothie aux pousses d’épinard, mangue, banane ou simplement le jus d’orange filtré du jour. Des jus, mais pas que. Muffin, myrtille, cookies s’offrent au bonheur de chacun pour 2€ seulement. Dans une ambiance cool, aux allures de communauté, on y resterait bien quelques heures de plus… mais notre Vélib’ nous attend !

15 rue Lucien-Sampaix, 75010
Station n°10010, située face 8 Place Jacques Bonsergent

Cookies
Laura Todd
Considérée par beaucoup comme LA référence du cookie à Paris, Laura Todd pratique l’art du cookie haut-de-gamme. Moelleux, fondants, inimitables, les cookies sont préparés à la main, de façon artisanale, à partir d’ingrédients de première qualité. Bio, oui, mais pas par effet de mode. Depuis presque 20 ans, les produits intègrent des ingrédients bios pour des recettes goûteuses, décomplexées et festives. Chocolat ou myrtilles, noisettes ou flocons d’avoine, les possibilités sont infinies ! Débourser 2,5€ pour un cookie, ça fait mal, mais on succombe vite à la première bouchée. On les prend à emporter et on les mange entre deux arrêts Vélib’ !

2 rue Pierre Lescot, 75001
Station n°1004, située 1 place Marguerite de Navarre

Macarons (& autres pâtisseries)
Sadaharu Aoki
Franchir les portes d’Aoki, c’est s’engager dans l’univers du sublime. Tant visuel que gustatif, l’équilibre est parfait. Aux commandes, un grand technicien japonais qui met le savoir-faire français au service des produits de son pays. Pour faire voyager les papilles, les parfums des macarons, spécialités de la maison, sont inédits : thé vert matcha, violette, cassis, caramel salé, citron… La coque est croquante à souhait et l’intérieur fondant. On y découvre également des petits gâteaux secs, comme les diamants chocolats, les tranches oranges chocolat noir, les chocorons (mélange de chocolat et macaron), ainsi qu’une belle gamme de thé. Un must pour une petite pause dépaysante !

35 rue de Vaugirard, 75015
Station n°6030, située 22 rue d’Assas 

Cheese Cake
Berko
Pour les gourmands du gâteau au fromage, Berko est votre nouveau paradis. Vous ne pourrez que craquer pour le choix immense de cheesecake qui s’offre à vous. Fabriqués uniquement à base de Philadelphia, les gâteaux sont présentés à la part comme dans la pure tradition américaine. Les parfums, audacieux, vont du Peanut Butter aux Oréos, du caramel au beurre salé au spéculos, en passant par le goût pomme tatin ! Cette petite boutique/salon de thé offre un cadre original et chaleureux, où les gourmands se retrouvent pour déguster des plaisirs sucrés … et salés ! Et oui, Berko propose également des lunchs avec à la carte des tartes salées, des salades et des soupes tous les midis ! Seul bémol : vous risquez de tout vouloir goûter…

23 rue Rambuteau, 75004
Station n°3009, située 79 rue du Temple

Certes, ces gourmandises ne sont pas forcément notre ami minceur, mais une bonne balade à Vélib’ permettra de brûler toutes ces calories !

Retrouvez plus d’adresses gourmandes dans notre liste Foursquare «Parcours gourmand» : ICI

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Les derniers commentaires

Raphaëlle dit :

Je viens de tester Synie’s cupcakes. Les cupcakes sont délicieux mais chers : de 3,65 à 4,95€ pour un cupcake qui en plus n’est pas très gros…

Site Officiel Vélib
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