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Bonne Mine

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Nos amis les petites bêtes connaissent un véritable engouement dans la capitale quand il s'agit de les utiliser en cuisine. Avec Jimini's, ces spécialités asiatiques se retrouvent dans nos assiettes à l'heure de l'apéro, à l'image des bretzels. On a trouvé de quoi redorer l'image des insectes qui font grincer des dents nos palais peu habitués ! A la tête de Jimini's, trois personnages sympathiques et imaginaires : Jim, Michelle et Nicolas. C'est au cours de leurs nombreuses aventures aux quatre coins du monde qu'ils ont pu explorer les saveurs des insectes comestibles. Ils ont donc créer cette gamme d'insectes apéritifs assaisonnés et prêts à manger, présenté de manière fun et originale. Criquet au curry fruité, Molitor au soja impérial ou à l'ail et fines herbes… une chose est sûr, ça croustille ! Ces petites bêtes là sont exclusivement élevés en Europe dans des fermes d'élevage spécialisées, et présentent également de nombreux avantages : ils polluent peu, consomment peu de nourriture et grandissent vite, de quoi consommer plus responsable. Les insectes comestibles sont déjà considérés comme une alternative durable aux protéines animales, dont l’impact sur l’environnement est...
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vendredi 17 octobre par admin

7 idées pour les anniversaires des P'tits parisiens

7 idées pour les anniversaires des P'tits parisiens
Votre appartement parisien manque d'espace pour accueillir les petits copains de votre chérubin qui souffle ses X bougies ? Pour échapper au relooking peinture dans les chambres et aux acrobaties sur le canapé, la capitale propose une ribambelle de lieux où organiser son anniversaire de manière ludi...
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jeudi 9 octobre par admin

La Fête des Vendanges met Montmartre au vert

La Fête des Vendanges met Montmartre au vert
Comme chaque année, et comme le veut la tradition, la Fête des vendanges revient pendant quatre jours pour célébrer le produit des vignes de la capitale. Pendant 4 jours, rendez-vous autour du Clos Montmartre où vous attendent une panoplie de festivités qui mettront à l'honneur les poètes ! Expos, b...
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jeudi 16 octobre par admin

10 belles idées parisiennes pour une ville Durable

10 belles idées parisiennes pour une ville Durable
Aujourd'hui, on fait la promotion du Paris Durable. 10 initiatives ont été sélectionnées pour donner aux Parisiens des idées pour rendre la ville plus éco-responsable. On vous dresse la liste de ces dix actions innovantes en faveur de l'environnement et du développement durable. Vous aussi, chers us...
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Défi Vélib' - V+ Solidaire

Avis à la communauté CitéGreen ! Un nouveau défi vous est lancé : si 30 000 dépôts sont réalisés en stations V+ d'ici le 31 décembre, Vélib' et CitéGreen financeront un don à la Fédération Française de Cardiologie. CitéGreen et Vélib' testent votre ...
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2014 : Vélib’ sur les chapeaux de roues

Depuis le début de l’année, les records s’enchainent pour le service Vélib’ ! Dernier score en date : 169 849 trajets réalisés en 24h le vendredi 3 octobre dernier. Pour vous donner une équivalence, cela représente 2 Vélib’ loués chaque seconde dans ...
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Echange, Troc et Partage sur Arte

Nous le voyons un peu partout et de plus en plus dans les événements parisiens : le troc, le partage et l'échange c'est tendance ! Ce nouveau système d'économie, paradoxalement vieux comme le monde, reprend vie grâce à internet, qui permet l'émergenc...
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Paris et San Francisco en tandem vers la ville de demain

Depuis plusieurs mois, les échanges d’expériences entre Paris et San Francisco se multiplient dans les domaines du développement durable, des transports, des nouvelles technologies et des start-up ! La plus européenne des villes américaines inspire P...
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Abonnés Vélib' : un nouvel espace "Mon Compte"

Plus ergonomique, la rubrique « Mon Compte », dédiée aux abonnés annuels à Vélib', fait peau neuve. Elle vous offre plus de liberté sur la gestion de votre compte Vélib’, simplifie vos démarches et vous permet de gagner du temps. Quelques clics suffi...
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Exposition Matière Grise au Pavillon de l'Arsenal

Du 26 septembre au 4 janvier, le Pavillon de l'Arsenal présente l’exposition «  Matière Grise ». Tout comme nous recyclons et réutilisons des matériaux pour construire nos vélos ou autres objets de la vie quotidienne, Matière Grise explore l'idée du ...
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Le retour de la bicyclette en Europe

Frédéric Héran, maître de conférences en économie à l’université de Lille, a publié une inédite  histoire des déplacements urbains en Europe de 1817 à 2050 intitulée « Le Retour de la Bicyclette ». C’est le premier ouvrage de synthèse comparée de nos...
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Plancher de verre à la Tour Eiffel !

Lundi, Anne Hidalgo domptait son vertige en inaugurant le premier étage de la Dame de Fer, désormais parée d'un plancher de verre à vous en donner le tournis. En plus d'un nouveau look, l'étage est doté de nouveaux pavillons écologiques et un parcour...
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Grâce au site velib.paris.fr et son service d'abonnement intégralement en ligne, Vélib' est à portée de clics ! Cette si...
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